網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> xnfowqyq >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

【台北】佳興魚丸店~大稻程の老口味

本被文章 0 次, 共有回覆 0  
0
 
0
近親相姦 謝孟媛 淫水[hr]

對於老店,我特別喜歡,因為它不因時間而改變,堅持保留它的風格始終如一。老店經營超過60年以上,那真的更是不簡單!
位在大稻程的佳興魚丸店,每到用餐時間總是大排長龍,因為它靠著真材實料做出好口碑,現做現煮流程透明,也是深受顧喜愛的原因之一。



看著牆上的老照片,原來以前魚丸店跟壽司店併在一起賣,所以再擡頭看一下菜色價目表中有「壽司」自然不意外。麻美椎名

進到店裡大約是下午非用餐時段,店員馬不停蹄的加緊趕工,它不止賣熟食,還有生賣一斤150元,讓民眾自行帶回去料理。

「好,給你拍!」店員看著我被魚丸奇觀吸引,大方讓我拍了這張特寫。
一顆顆白晳光亮的魚丸擺在煮麵臺上真是壯觀,熱騰騰的讓整個店內都飄香。

「來哦!先坐再點哦!」店員前來招呼,令人感覺服務很積極。
即使下午時段,客人仍不算少,看一下價目表後,每樣都很想試試看但又怕吃不完,於是點了一個「魚丸香菇丸麵」後,隨即找座位坐下。


約莫1分鐘左右就送上桌,出餐速度快。看看這碗「魚丸香菇丸麵」,2顆大魚丸與1顆香菇貢丸佔了半碗面積,湯頭加上油蔥酥、香菜、芹菜,就是想像中的高湯味,喝下去果然沒有令我失望!


麵條選用較粗的油麵,吃起來口感勁度都到位。

咬開魚丸,它的外皮綿密但不Q彈,反而是一種比較細緻的感覺,內餡跟淡水魚丸其實很相似。

再來吃這個香菇貢丸,脆度約是一般貢丸的2倍,有點像是德國香腸的口感了,香菇入味湯汁飽足,這個我一吃就喜歡!

這家魚丸店裝潢樸實,專注本業經營不浮誇,大家吃飽了還可以逛逛迪化街,度過美好的下午時光,有機會不妨來嚐嚐吧!

佳興魚丸店
地址台北市大同區延平北路二段210巷21號
電話:02-2553-6470

佳興魚丸店, 迪化街, 魚丸, 小吃, 美食, 餐廳

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: luauspz
  (2013-05-17 17:59)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 0 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任