網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> 蒼井空免費影片 >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

啤酒迷迭香烤雞腿

本被文章 0 次, 共有回覆 1  
0
 
0
之前幫室友阿豪慶生所留下的"5L海尼根"
霸佔了家中的小冰箱
家裡沒有酒鬼= =
喝不完。。。所以來做啤酒料理吧!!
就來做個啤酒迷迭香烤雞腿
配菜就來個xyz資訊工坊
馬鈴薯沙拉~

【主食材】
棒棒腿 3隻 <家樂福6隻裝特價 $56>

【調味料】
啤酒
迷迭香粉
黑胡椒顆
烤肉醬

【作法】
1. 在雞腿上劃兩刀,讓它展開後,把啤酒倒入,淹過雞腿即可。
2. 泡約15分鐘後,把啤酒倒出 <如果覺得酒味太重可以再用少許的開水沖淡>
3. 迷迭香粉和黑黑胡椒顆加入,均勻塗在肉的表面,並按摩使之入味
4. 靜置5~10分鐘,塗上烤肉醬送入烤箱,烘烤10~15分即可

淹雞肉>>>



【副食材】
馬鈴薯 2顆
苜蓿芽 適量

【調味料】
美奶滋
黑胡椒顆

【作法】
1. 將馬鈴薯切塊後,和雞蛋一起放入鍋子內蒸熟。<要蒸到可以壓成泥狀為止>
2. 蒸熟後,把雞蛋和馬鈴薯壓成泥狀後,加入美奶滋和少許黑胡椒顆拌勻即可。

壓馬鈴薯泥>>>



完成品>>>


吃起來沒有酒味,迷迭香和啤酒的味道意外的很搭~
我家黑仔也吃的很開心
啤酒料理成功!!xyz資訊工坊

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: lwklvint
  (2010-05-02 07:14)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 1 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任