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【唱遊】聚會∣PINK NIGHT:家中粉紅趴

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■ PINK NIGHT/粉紅之夜



友情也要辦個尾牙!



粉紅色的餐具器皿、粉紅色的杯盤、粉紅色的 Dress Code、粉紅色的玫瑰水、粉紅色的桌燭和…紅粉知已。

老公出差,家中粉紅趴,紅酒、白酒、海尼根、汽泡水、超炫的專業DJ搓音樂…,從晚餐時間,一直持續到凌晨四點。

















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↑ Pub、舞廳…專業的DJ搓音樂軟體







↑ 這位同學,搞了一個很專業的DJ播放程式,搓音樂。超炫的~把手按住唱盤,愛怎麼搓就怎麼搓。







↑ 關上燈,美酒配音樂…超有Fu~~。







↑ 看電影,喝紅酒,抱棉被,聊聊天。




DRESS CODE :PINK COLOR






上左:粉紅髮圈。上中:粉紅浴帽(沒辦法在廚房奮鬥了很久,載上浴帽防頭髮都是油煙味)。上右:粉紅上衣。

下左:粉紅室內拖。下中:這位同學賴皮,身上沒有半點粉紅的 look,坐下來罰酒先。下右:粉紅色的馬克杯。

■ 菜單



主菜:沙朗牛排

生菜沙拉
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南瓜濃湯

蘇格蘭牛肉湯

法式核桃麵包佐羅勒橄欖油+義大利摩地納葡萄酒醋



冷飲:蘋果玫瑰水、SAN PELLEGRINO 聖沛黎洛天然氣泡水

熱飲:康福茶、現煮咖啡

酒類:紅酒、西班牙TORRES多利士酒廠出的 VINA ESMERALDA 艾斯瑪瑞達甜白酒、海尼根

點心:Muffin 綜合馬芬、 Mister Donut 甜甜圈、蜂蜜蛋糕…










↑【Scotch Broth】蘇格蘭羊肉湯。因為不喜歡羊腥味,所以我改了食譜,把羊換成了【蘇格蘭牛肉湯】 了。



材料:

小薏仁,培根、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、青蒜、白蘿葡、高麗菜、雞高湯,月桂葉,羊肉/牛肉。



作法:

1.牛肉放滾水中燙煮1分鐘,薏仁洗淨泡水備用。

2.培根、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、青蒜、白蘿葡、高麗菜,炒香。

3.到入燴煮鍋中,再把牛肉,雞高湯和薏仁大火煮滾後加入月桂葉,轉小火慢煮約50分鐘。

4.適量的鹽、白胡椒粉調味。

5.盛入湯碗撒上香芹碎即可。
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↑【南瓜濃湯】:我做過許多南瓜濃湯的作法,但試來試去,就下面這個食譜做出來的南瓜濃湯最好吃。



材料:

南瓜.洋蔥.馬鈴薯.月桂葉.豆蔻粉.奶油.牛奶.雞高湯。



作法:

1.奶油放入湯鍋中融化,洋蔥切小塊放入湯鐹炒軟

2.南瓜,馬鈴薯切塊,放入湯鍋中加入月桂葉,雞高湯一起煮軟。

3.取出 Bay leaf,將湯鍋中的食材倒入果汁機或用手持 blender 攪碎。

4.倒回湯鍋中,加入牛奶,和荳蔻粉調味,煮開即可。




綜合Muffin,Mister Donut 甜甜圈、蜂蜜蛋糕…




生菜沙拉。夏天的時後非常喜歡吃生菜沙拉。

冰箱備些水果,三色椒,苜宿芽…然後,淋上林志玲代言的植物?優的優格,就非常的美味可口。





↑ 酒照:SAN PELLEGRINO 聖沛黎洛天然氣泡水、紅酒、甜白酒、海尼根。





更多的相片在 【唱遊】聚會∣PINK NIGHT/粉紅之夜 或 Facebook 的相本裡。

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作者: sklptzsrfi
  (2010-06-07 01:03)
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