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【食記】享受健康又美味的早午餐!台中‧溫馨小屋自然風尚早點

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暌違已久的早午餐又來囉~這次特別選則了「溫馨小屋」作為2010年的第一餐,



除了因為跨年關係,所以睡到自然醒(來不及吃早餐)外,也因為它的豐盛度讓人有精神大為振奮的效果,



哈哈!2010年1月1日的第一餐果然讓人元氣滿滿,充滿活力的美好開端!







這是研究仔和小麵第二次來溫馨小屋用餐,因為有過第一次的愉快經驗,所以還這特地帶朋友喔!



位於轉角的溫馨小屋位置不難找,但冬天天氣寒冷,所以餐廳外圍用透明擋風帷幕圍了起來,



稍稍地影響了它的美觀,不過,只要不影響餐點品質就好囉!(人家也是怕客人受凍啊)







這天,原本以為跨年大家都會累翻,應該是過中午才會出現人潮吧!



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沒想到溫馨小屋內早已是人聲鼎沸、高朋滿座,連騎樓的桌椅也都坐滿嚕~







我們一行人飛快地點完了餐點,而店家則也以飛快的速度為我們上餐(上餐速度快也是這兒的特色),



首先登場的是「溫馨總匯套餐(豬排)」 ,也就是三明治總匯,95元的中低價格真是讓人跌破眼鏡,



套餐包含三明治總匯、薯條及飲品(伯爵奶茶、豆漿、鮮奶三選一),







總匯三明治內夾有豬排、煎蛋、生菜、火腿、起司等等,層層又疊疊的模樣超級吸睛,



烤過的土司片依然口感鬆軟,另外,最底層的香酥可頌(照片中最右邊那片)也加分不少,



整份總匯套餐不但是主角表現不俗外,就連配角也都是上上之選,



小麵個人就非常喜歡他們家的薯條,是吃得到馬鈴薯香的呦!而且重點是它嚐起來不油膩!



而伯爵奶茶的半茶半奶比例也是小麵喜歡的~怎麼什麼都合胃啊~







總匯三明治除了夾層裡的主菜(雞肉、豬肉、牛肉)種類不一樣外,其餘配料都是相同的,



如果食量不大的人應該兩人共點一份就夠吃囉!







再來是「特製脆皮蛋餅套餐 」,90元,顧名思義它的外皮當然就是「脆」!



不過這道餐點小麵似乎沒有吃到內餡兒,只嚐到蛋餅皮,所以沒辦法為大家好好分析分析,



(我連蛋餅的配菜是美式熱狗還是義式香腸都忘了……不好意思啊~)



那就留待大家自己去品嚐它的箇中滋味囉~







附餐的沙拉,裡面全都是生菜水果,沙拉風味算是不錯,有掌握到「鮮」的原則,



唯獨因為它是用小缽裝盛,所以食用上有點兒不便,







最後,這是小麵欽點的「佛卡夏套餐(豬排)套餐」, 120元算是溫馨小屋內比較高價位的餐點,



老實說,想點這套餐點的第一個念頭是它的名字很特別,有種慵懶浪漫的感覺,



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其次,是因為它讓小麵想起曾經在天堂小舖吃過的口袋餅,或許是因為長相有樸實感吧~



所以對於它,小麵可是滿心期待呢!







佛卡夏的麵包皮口感非常獨特,外層烤得脆脆的,但又不至於到「滿地麵包屑」的層度,



在外層底下的白色麵包主體,嚐起來鬆軟,奇妙的是有點「空氣感」(看得到麵包大大的氣孔),



內餡兒主要是生菜和豬肉片,事先醃過的豬肉片再灑上點黑胡椒就很美味囉~



如果已經吃膩三明治或漢堡的朋友們,不妨可以嚐嚐不一樣的佛卡夏風味,



發現介於三明治與漢堡之間的美味地帶~





--------------------【店家資訊】-------------------



溫馨小屋(大業店)



地址台中市大業路32號



電話:04-23275988



營業時間:05:30~17:30



溫馨小屋(向上店)



地址:台中市向上北路191號



電話:04-23051905



營業時間:07:00~21:00







(撰文:小麵,攝影:研究仔)


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作者: dsiedjoaxd
  (2010-06-12 23:35)
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