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甜點‧杜樂麗‧Macaron

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杜樂麗Tuileries‧法式烘焙坊

07-3338862

http://store.pchome.com.tw/tuileries/







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去年,受邀其試吃活動,葉子&魔女對其的巧克力(松露、生巧克力)留下深刻的好印象,也一併分享、推薦給朋友、學弟妹等~至今,其漸漸地於各地百貨開花結果(臨時櫃),使更多朋友可以品嚐這一款不輸國際大牌且便宜的好巧克力等產品!年節期間,杜樂麗也北上台南新光,設立臨時櫃,恰好,被我們碰上,魔女也想再吃看看她的Macaron~如此地,有了這一篇文章的誕生~哈~





初識杜樂麗













服務親切,大方試吃各款口味的生巧克力等~這個就是好印象的加分。除了甜點之外,照片右邊的瓶子,是不同口味的果醬~詳細價格,請點 MENU (價格與去年相比,大約漲了$10~30不等,看來葉子&魔女的價格建議,有被採納嗎~哈)









這是魔女今天的目標物,上一次試吃其Macaron,讓她非常喜歡且印象深刻啊!尤其,那一款芥末口味,更是烙印頗深!









非常脆弱的少女酥胸,好幾盒的品質都不太好,受傷頗深~葉子當澳客,請店員拿新且外觀正常的產品給魔女~




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買兩盒!?這可不,店員很貼心地,讓魔女換一顆口味(芥末),希望老闆看到這篇文章,不要責罵才好~但我希望,老闆看到這一篇,要注意文後的建議才是重點!









杜樂麗‧Macaron:一盒七顆,口味有巧克力、覆盆子紅椒、椰子巧克力、哇沙米葡萄柚、百香果起司等口味,實際其推出十四種口味。













百香果起司:反差處理得很好的一款新口味,吃起來酸甜外還有一股濃郁的起士味道湧現~只可惜了,口感潮了,只有吃得到它內部的QQ甜蜜~



















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葉子:「Macaron的製作困難,保存也難,口味又是一道關卡,雖然葉子&魔女吃得不多,但以這一次購買的Macaron而言,比起之前試吃的品質就失色許多!至於外觀保存,也是很重要,色彩繽紛的少女酥胸,也是一種欣賞的美~或許,包裝上,可以學習葉子之前買過的AOKI,也不錯,可以避免(減少)一些擠壓的破損。希望,店家可以多注意這一款甜點的品管,因為比起去年所初嚐的味道口感,退步了......... 當然,比起吃過的大億麗緻、深藍而言,又勝之有餘












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作者: dsiedjoaxd
  (2010-06-13 01:17)
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