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餐桌上的簡單任務~奶香泡菜

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最近收到一份很特別的禮物~

很多人知道在下愛吃美食,但有時候懶得出們,有時候荷包緊縮,
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偶爾在家當當懶人廚師,隨便揮豁,必然仍以美味為重點!



這兩天,就讓這份禮物派上用場囉!







這是花蓮中信飯店限定推出的奶香泡菜,是很方便又很可口的熱門團購商品唷~

連續懶了兩天,就在家裡享受了兩天泡菜大餐,在此簡單的分享唷!



還是要依照慣例,先提一下泡菜資訊!



店家:花蓮中信飯店(有用過他們東西的都覺得他們是相當可靠的商家唷!)

推薦品名:奶香泡菜

價位/容量:
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--> 大罐經濟裝 200元/罐(450g ±10g )


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-->       小罐嘗鮮價 100元/罐(190g ±10g )

服務專線:(038)-221035

訂購專線:(038)-234740

整體感覺~品質+美味度+價位+量=超級划算







第一次吃的時候,選擇了最簡單的吃法,就是(不料裡xyz
),因為懶唄!

夾出了一些泡菜在盤子裡,想不到越吃越好吃,也就不小心夾了一整罐~

切了一小段章魚鬚搭自製五味醬(有興趣的話有空再來教),快炒了一盤雞肉蛋炒飯。



這是中信飯店的主廚獨家精心研發而成的~

說的也奇怪,名為奶香泡菜卻沒參雜半點奶類或乳製品,口味甘醇略帶一點點辣味,

大白菜的爽脆更帶出陣陣香醇的好滋味,選用的是精挑細選的山東大白菜,

不像一般的罐頭泡菜,感覺菜都有點爛了呢!







想到收到這份禮物的當天,一個好朋友也同樣收到這份禮物,當晚MSN就有段對話~

『你吃了沒?』

『吃了呀!奇怪,怎麼會那麼好吃?』

『我以前泡菜都只吃一兩口就留給家人吃,今天居然吃了一整罐』



說實在的,顧著吃泡菜,炒飯差點就考倒了我這大胃王了!







第二天不知哪裡來的興致,跑去小小的採買一下!

因為看電視廣告,以前真的試過用罐頭泡菜做湯底,實在不怎麼樣,

細小的菜削和少部分大條點的煮起來牽絲﹒﹒﹒喔~只能說一幅慘狀



奶香泡菜很不同,山東大白菜,直接吃就很清脆甘甜,煮起來也相當耐煮,

加上主廚精心調配,淡淡奶香~那味道做湯頭肯定很棒,

光想就唾液直湧,肯定要試一下的!







一整瓶的量看起來不怎麼樣,搭著火鍋料和水一煮開,量真的有夠多~

硬撐了兩次才嗑完~



中文造字很有意思,

三個『車』叫做『轟』
三個『火』叫做『焱』
三個『風』叫做『?』

怎麼就沒有三個『爽』?

大概是這種事情,分開來享受也是一種幸福~爽、爽、爽~哈哈!







嗑完了兩瓶,只有一種想法~『下兩瓶什麼時後寄過來呀?』

就要過年了,趕緊訂個幾瓶似乎也不賴!







話說這是中信飯店主廚30年來嘔心瀝血的代表之作唷~值得參考的辣!



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作者: dsiedjoaxd
  (2010-06-13 01:30)
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