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《天母》盛鑫餐飲

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為了感謝小老闆在小肥出差期間給予的支持與照顧

<人在異鄉時總[strike]脆弱[/strike]感恩+感動,回到台灣,就會清醒_根本就是怕小肥回來會丟離職單>



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同美樂地一起,請隔天就要去大陸快活的小老闆吃大餐,好上路

為了展現我們[strike]姐妹倆上班根本就是來交朋友[/strike]的誠意,選了天母地區有質感且頗受好評的_盛鑫



進門的右手邊是有點法式鄉村風的領檯,正前方則是佈置成小客廳模樣的區域



侍者領著入座,午間用餐皆可享用無限量供應之沙拉吧



一旁則是半開放式空間的廚房



沙拉吧選擇並不多,食材很鮮美,熟食部份則有芋泥、焗烤茄子與蛋沙拉,盛鑫的凱薩醬非常香濃夠味,可惜沒有蘿蔓只有西生菜



餐前法國麵包是現烤的,比拳頭還大的法國麵包金黃酥脆,撥開外皮,熱氣馬上挾帶著麵香四處飄散

趁著溫度正熱塗上抹醬,蒜香與奶油香.....外酥內軟的麵包,讓肥完全無法思考,整顆嗑掉



首先介紹小老闆選用的『經典名菜套餐』系列,開胃菜5選1_布根地法式烤田螺

味道應該很不賴,因為小老板直嚷著:只有三顆,好少



主廚例湯_南瓜湯_小老闆表示:很好喝!!



盛鑫特製德國豬腳NT690+10% 外皮焦脆,看起來好吃極了!!是盛鑫的招牌菜

不過卻不得小老板的緣,直說沒有他在德國旅行時的味道

<我們強烈懷疑是他最近感情不順,所以直惦記著過往美好的回憶裡,當然包括與心所愛的人的甜蜜滋味>



小老闆特地把大豬腳搬開,讓小肥可以拍到底下的酸菜。對於以前看小肥拿相機拍食物會大驚小怪的小老板而言

上述動作真是貼心至極,這也告訴我們一件事:『人_是可以被訓練的』



接下來是『主廚推薦午間套餐』系列菜色



洋蔥湯_侍者推薦,看起來就有超好喝的Fu~ 至於實際的味道如何?看美樂地喝光光,便知道


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香草羊肩排NT490+10% 美樂地也稱讚!!



鄉村野菇濃湯_野菇味鮮,湯頭香濃甜美,雖不知道有沒有勝過其他兩品,但小肥覺得挺好喝的



xyz軟體補給站XO碳烤肋眼牛排NT590+10%

一小撮的芥末子醬.真是畫龍點睛~搭配著油脂豐富.肉嫩多汁的肋眼牛排,真是美味無比!!

好吃到小肥不顧爆肚的危險,吃個精光,回工作崗位後的下午.腦袋一整個是無法運作,完全飽到了隔天.........



小老闆選了喝得到果粒的柳橙汁&甜點:芒果奶酪 奶茶與可續熱咖啡<不錯喝>



食後感:

老字號+好口碑,絕非浪得虛名,平日中午用餐一位難求,記得要事先預訂

除了侍者服務上仍有些許生澀外,餐點口味&環境價位,算是物有所值,值得再訪~

哪裡吃?

台北市中山北路5段729號 02-2836-3588/2836-3587



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作者: guplbzhk
  (2010-07-10 03:50)
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