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高雄-棗子樹蔬食餐飲

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今天晚上

去吃在忠言路上的棗子樹

本來以為素食就都那樣

沒什麼特別的

不過這間店

有許多令人新奇的東西

而且氣氛很好

食材也都很新鮮精緻

非常飽足
來介紹菜色吧


第一道菜:鴻運拼盤




送來的時候

大家都嚇一跳

每個人都有一個大盤子

生魚片非常逼真

連口感都軟軟的

還有附上哇沙米喔


第二道菜:香潤錦翅




我是一個不喜歡喝羹的人

不過既然來了

就嘗試看看這間素食的羹湯

裡面的肉很好吃

就像是真的肉一樣

湯也非常香

讓人想再喝一碗


第三道菜:福慧雙修




一邊是百合溜蔗苗

一邊是素雞丁

素雞丁有點辣辣的

不過搭配上蔬菜的香甜

就覺得很搭

脆脆的百合也很有口感


第四道菜:焗烤甘蔗




沒有吃過甘蔗做的料理

感覺十分費工

裡面的蔬菜帶點甘蔗的甜

很特別

值得體驗
第五道菜:砂鍋獅子頭




它是用泰國的檸檬湯頭

有點辣辣酸酸的

獅子頭很大顆很有飽足感

湯頭的味覺上

也很特別



第六道菜:黑椒杏菇


xyz軟體補給站

超級好吃

完全不覺得自己只是在吃菇

可能是醬料的關係

吃第一口就是好吃

一下子整盤就吃完了
第七道菜:人嵾蘑菇盅




這是我阿公的最愛

外型十分可愛討喜

湯頭不僅濃郁

連內餡都十分足夠

感覺就很補xyz
第八道菜:陶板素腰花




比腰花更像腰花的東西

雖然吃起來就知不同

但是一送上來

就覺得看起來很好吃
第九道菜:棗樹湯包+乳酪塔




堪稱是素食界的鼎泰豐

xyz軟體補給站棗樹湯包很好吃

乳酪塔更是我良心推薦

就算是再飽

也要吃上兩個才會開心
第十道菜:桂圓綠豆露




我不敢吃綠豆

不過還是喝了幾口

不像一般的綠豆蒜一樣

很死甜

加上桂圓的淡淡香味

很好喝



這間店開幕沒多久

就位於高雄市左營區忠言路85號

有想要吃素食的人

歡迎去嘗試看看喔:)



http://www.jujube-tree.com.tw/index.asp

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作者: kbbuobm
  (2010-07-31 22:35)
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