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★食記 ★ 台南 - 維朵幸福料理

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店名:維朵幸福料理

地址台南大學路22巷3號

電話:06-2379876



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原本是想去綠屋用餐



沒訂位的結果就是吃了閉門羹



只好跑去成大18巷晃晃



18巷與22巷大部份的簡餐店都吃過了



較貴的則是吃不起 XD



原本想再去庫肯花園



沒想到也客滿



東晃西逛的



決定來這間維朵幸福料裡用餐



因為我看到了漢堡。。。



這間跟轉角,綠橄欖等等是關係企業



MENU風格跟綠橄欖很像



一樣都是沒有套餐,只能單點



由於沒有很餓



因此單點了一份義大利麵,漢堡還有主廚濃湯(有附麵包)







主廚濃湯附贈的麵包



是蒜味的法國吐司



口感偏硬,味道普通







主廚濃湯(NTD60)



今天是玉米磨菇濃湯



湯還滿好喝的,很濃稠,味道也很夠



上頭灑上一些培根末增添口感







酥炸鮭魚青醬筆尖麵(NTD180)

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上桌時,服務生端著起司粉詢問是否要添加



這部分跟綠橄欖一模一樣阿!



原本以為鮭魚會是小塊小塊,拌在麵裡



沒想到是一整塊的鮭魚



感覺還不錯



鮭魚外層口感酥脆



裡頭的肉質適中,比想像中的嫩



青醬跟筆尖麵的口感與味道則是規規矩矩



沒有太驚艷的地方







培根牛肉起司和堡(NTD160)



份量比想像中的小一些



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薯條是連皮一起去炸



外酥內軟,很好吃



漢堡肉的口感與味道則是一般,



不過生菜的部分有我愛的酸黃瓜,



醬汁跟培根味道也還不錯



只是缺點就是吃到最後,底層的麵包吸入過多的醬汁(還是肉汁?)

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所以吃起來軟軟爛爛的,



整體而言,下次來的話應該不會點漢堡了



跟大家分享嚕

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作者: vuizhac
  (2010-08-09 14:10)
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