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美式料理‧Brewerkz

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未成年請勿飲酒











Brewerkz‧SG


[B]xyz資訊工坊
xyz資訊工坊[/B]
30 Merchant Road #01-05/06 Riverside Point

Singapore 058282

Tel: (65) 6438 7438


http://www.brewerkz.com/





……………………………………………………









靈芝素食餐廳吃喝聊天,約末午後三點離開,但距離下一頓的Clarke Quay‧Brewerkz時間尚早,先轉往『牛車水‧ChinaTown』逛逛,順便品嚐台灣沒有分店的林志源.......











林志源:NE4‧ChinaTown,由寶塔街出站後,即可看到林志源的標誌。生意很好,就是好吃的保證之一啦!反而,附近的美珍香,幾乎沒有人.......









招牌豬肉乾(保存十天, 300g=$12.6)辣味豬肉乾(保存四天, 300g=$13.2)雞肉乾(300g=$11.4)等,帶回台灣享用,記得補一句「要搭飛機」









搭MRT往Clark Quay,Jimmy大哥買的報紙。難怪,昨天於無招牌享用料理時,看到一些警察慢慢聚集,原來如此@@









從Central散步至Brewerkz,約10mins左右。天色尚早,提早入座的原因,就是『便宜優惠』啊!(官方折扣表









室內也有座位,裡頭可看到偌大的釀酒器具













雖然還沒六點,早就滿著一群人,窩在戶外,享受微風、啤酒、美食









自釀啤酒MENU,有不同酒精濃度、口味,至於Size,有300、500、1400(Jug)、4000(Tower)ml。









啤酒先上,食物還沒來,大家先分食剛買的肉乾,配著喝先!









林志源‧招牌豬肉乾









好吃~好吃~比美珍香棒啊!









點了四種Jug,各為Golden、IPA、Fruit、Kolsch Aie,酒精濃度依序為4.5%、7%、4.5%、5%



未成年請勿飲酒







先嚐一口Fruit,綿密細緻的氣泡,口味還可接受,但口感真得比這幾天都喝老虎好喝多了!



未成年請勿飲酒







各點了三大盤熟食,各為Snack Sampler(雞翅、起士條、炸烏賊等)、Buffalo Chicken Wings、King Brew









號稱480g的牛肉堡,可惜葉子無緣品嚐,只能瞧著學長們的美味表情









入夜的氣溫,涼爽宜人,最後,又加點一Jug,Pilsner(5%)口味~聽著幾位學長聊著新加坡工作的八卦、生活等等~也算是讓葉子開了眼界















葉子:「啤酒好、食物佳、環境優,價格花費麻,這又得感謝Jimmy等三位大哥囉~又是被請一頓。Clarke Quay有許多特色餐廳,雖然價格不便宜,但卻很適合一群朋友,歡聚的好地方!」


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作者: vuizhac
  (2010-08-09 14:34)
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