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【流浪攝影DAY1-北京全聚德我來了。】

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前陣子,因為過年假期很長,所以安排了一趟旅行。

其是每年出國大都是去泰國或日本,不然就跑到墾丁好好的休息一番,

可是每年都去那些地方有點開始沒新鮮感,

於是在一連串的因緣巧合下決定去北京走走,

在旅行的同時,中間還要去距離北京有3個半小時的車程-河北省安國市。



當我聽到這些遊點時,不禁讓我熱血沸騰,

我一輩子都沒去過,而且如過錯過了這次機會,不知道何時才能再去。

所以啦~

這次旅行的路線是:

北京→河北→安國八方村→北京





在接下來的文章裡會跟大家分享,

內地有什麼好吃的東西、特殊的人文風俗與我在河北鄉下住2晚的故事,

透過鏡頭,用自己獨特的角度,

來看看世界如此的不一樣~









DAY1:



這次很幸運搭的飛機是直航的飛機,

因為如果不是直航,我必須要從桃園飛香港轉機然後再飛北京,

這樣前前後後光飛行時間就要超過5~6個小時,

但我因為是直飛,才只花了我3個半小時就到了,

附帶一提,現在去北京可以辦落地簽,所以整個旅程變得更方便了~

但記得要帶2張證件照與身分證~

















中午12:30分的飛機,大約下午4點多到北京,

一出了登機門馬上就感受到北京天氣的寒冷,撲面刺骨的風,零下2度。

雖然已是春天,但還是可以感受到前陣子北京暴風雪的涼意。

在北京碩大的首都機場,透過與室內外只有一線之隔的玻璃落地窗,我看到了暖冬的太陽,

溫暖而迷人。





















陽光照落在旅人行徑的道路上,每個故事,每個旅行的意義都不盡相同,

而我,也努力在我的生命裡前進。





















搭上了首都機場的快捷,我才發現北京以倍數驚人速度成長的厲害。

想必不用三年的時間,內地的建設與經濟一定成為全球第一。











經過了長途跋涉的轉車,終於到了飯店,時間已經是晚上7點多了。

雖然很累,但旅行本來就是跟時間與體力競賽,當然還是得出門晃一晃,

所以我便選了離飯店最近的最熱鬧的地區,王府井。











這是王府井的小吃街,在這裡可以吃到全中國的小吃,包括新疆的串烤蠍子,

但說真的,我只能遠觀而不可褻玩焉啊~!!















連基隆的泡泡冰都有賣,像極了基隆廟口。















雖然是在過年,但整條王府井還是非常熱鬧,

過年的氣氛不輸給台灣,甚至是更有年味。











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掛在樹上美麗的夜燈。

















玩耍的小朋友們。

















走著走著竟然看到慈禧愛吃的狗不理包子。













當個觀光客拍一張。













美麗熱鬧的夜晚。















沒想到旁邊竟然是傳說中的北京烤鴨~全聚德,

都已經到了這,當然一定要去吃吃看啦~













全聚德真的是歷史悠久的烤鴨店,在台灣一直聽到朋友說這兒的烤鴨入口即化,

終於,可以來親身體驗一下了。

















但沒想到要排隊,還得抽號碼牌,這大概有4層樓耶,

每一樓都有好多廳,竟然還客滿,可見全聚德的名號絕不是浪得虛名。

















服務員超親切的,等那麼久也不會覺得不舒服,

美食當前,只差一步就可以吃到它了,只能聞其香吃不到其肉啊~

忍不住了啦~









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等了差不多一個小時候,服務員開始叫到我的號碼,

他們有禮貌並快速的帶我到座位,

因為太餓了,所以我也沒看價錢只看圖片胡亂點餐,

當然最有名的烤鴨一定要來一隻,大約是245元人民幣,

如果要加些甜麵醬、蔥與薄餅要另外加錢。









很快的,我點的第一道菜上桌了~





噹?? 噹? 噹~噹~!!









滷鴨腱

口感很香,但我個人認為有點像台灣的滷味,

以五顆星來說,

大約2顆星半。



















水煮鴨掌

鴨掌顧名思義,就是鴨的蹼,

我吃起來像去骨雞腳涷,

但冰涼的口感很適合當開胃菜。



2顆星。



















鴨肉沙拉

就是把鴨肉拌進沙拉裡,以馬鈴薯攪拌,加些時蔬調味,

開胃菜的一種。



2顆星。



















松茸干貝燉鮮雞原盅

在寒冷的天氣裡,一定要來碗好喝的湯,

干貝與松茸的味道絕配,

而把鮮雞的味道完美的提煉出來。



4顆星。



















火燒鴨心



這是我點的這幾道最好吃的之一,

聽說也是全聚德的招牌菜,

不僅費工也需火侯,搭配豆苗一起吃,

可以吃到燒烤的香味與嚼勁,

如果有啤酒在旁邊一定很ㄙㄨㄚ嘴。



4顆星。



















在我拍照的同時,服務員過來親切的來告知說我的烤鴨出爐了,

請我看一下,因為等等就要開始片鴨了,

當然我怎麼能放過這好時機,

我一定要仔細的看看我的烤鴨是如何被片下的。







[/url][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Figaro1981&b=60&f=1842215759.jpg]





師傅在旁邊用俐落的手法片鴨去骨,看得我口水直流。

















每當師傅片下一片鴨肉,我竟看到那鴨油隨著金黃飽滿脆皮流下,香味四溢。







眼看師傅要把鴨片完了,

我便乖乖的回到座位,等待重頭戲上場。

















第一盤烤鴨上場,

那時我還懷疑明明是一隻鴨,為什麼上桌的肉卻這麼少,

原來,

它們是分部位上菜的,

這是鴨胸的部位。













來個側寫。



















這盤只有四片,聽它們說,這是烤鴨最精華的部分,

因為只四片,

看到沒,烤鴨皮覆蓋著香味四溢的鴨油,在燈光下顯得亮晶晶的,

在吃下去的剎那,

入口即化,嘴裡都是烤鴨的香味,

皮薄而香脆,



4顆星。



[/url]









[url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Figaro1981&b=60&f=1842215756.jpg]




吃完了,當然來個留念,

來北京不外乎的就是觀光與美食,

流浪寫真就交給去河北再說吧~

在這兒,先填飽五臟廟要緊~











(待續...)







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[/url][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Figaro1981&b=60&f=1842215765.jpg]







前陣子,我出了一本攝影集,叫【曼鏡頭】

我當個背包客,去了很多地方,拍了許多泰國曼谷當地風土民情的美麗照片,

透過我的鏡頭與文字,給你不一樣的感覺~

有興趣的可以去看看~





謝謝~



































3月20日忠孝金石堂【曼鏡頭】分享心得簽名會~

讓我們一同探究鏡頭裡的時光。





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作者: osndbba
  (2010-09-11 16:53)
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